The sense of smell

Luca Turin's theory reduced to its most basic nature is that the receptors in the nose respond to the different fundamental vibrations of a molecule and that produces the sensation of #smell. There are most likely a number of different types of #receptors responding to different ranges of #vibrations.

TED talk:
https://www.ted.com/talks/luca_turin_the_science_of_scent

Wow, чудовий спіч, дуже цікаво. Розповідає з гумором, дає гарну інтуіцію, розуміння про пахучі молекули, в чому полягає критика теорії запаху основана на формі молекул, і далі показує та розповідає про "вібраційну" теорію.

A book:
https://a.co/d/0rzDkLM